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ジャコウネコ珈琲/現地レポート

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現地レポート

KAYAMA 蜂蜜とは

地域への還元は、設立当初より行っている行事です。これを行うに当たって必要な事として現地の慣習・文化の把握がひとつにあります。
現地では、anakyatin(アナックヤティン)という宗教的行事が根付いており、これは日本で言われる孤児院への施しと同じ考え方です。宗教的な行事であるのも去ることながら、そういった枠組みを超えて、産地へ行く際には、出来る限り地元還元に基づいた考えに沿い行事に参加出来るよう心掛けています。
産地への渡航は、年に2回の収穫期のどちらかに毎年行っています。 2014年の地震の際には、崩壊した現地のさとうきび農家を周り、地元の保育園へ日本語の本を贈呈しました。